2002-02-19 20:25

[음식]곶감말이

재료 : 곶감 6개, 호두 2개, 대추 4개, 수삼 30g 곶감은 꼭지를 떼고 한쪽에...

2002-02-16 21:37

감자튀김

1. 감자는 껍질을 벗긴 후 얄팍하게 썰어 소금에 절인다. 2. 절인 감자를 끓는 물에 살짝 데쳐 낸다...

2002-02-15 21:42

초콜릿숲의케이크

1. 버터는 중탕시켜 녹이고 빵틀에 깔 기름종이를 준비한다...

2002-02-14 22:04

초컬릿아몬드전병

1. 박력분과 코코아는 섞어 체에 2~3번 친다. 2. 코코넛과 아몬드는 다져놓고, 초콜릿은 중탕으로 녹여놓는다...

2002-02-08 21:42

고구마칩 쿠키

1. 밀가루와 베 이킹 파우더, 계피가루, 죽염을 한데 섞어 체에 친다...

2002-02-07 21:46

키위조림 프렌치토스트

1. 건포도 빵은 3cm 두께로 썰고 가운데 칼집을 넣는다...

2002-02-05 21:34

생크림 만들기

1. 생크림은 냉장고에 10시간 이상 두어 차갑게 만든다...

2002-02-04 21:32

레몬초콜릿볼

1. 레몬은 소금을 묻혀 박박 문질러 씻은 후 끓는 물에 담갔다가 건져 소독한다...

2002-02-02 21:34

아몬드 샤브레

1. 슬라이스 아몬드는 170℃의 오븐에서 8분정도 구워 노릇하게 준비한다...

2002-02-01 14:00

감자샌드위치

1. 감자볶음에 물을 조금 넣고 더 무르게 볶은 후 차게 식힌다...

2002-01-31 21:32

하트초콜릿

1. 제과 용 다크초콜릿과 화이트초콜릿을 각각 칼로 잘게 다진다. 도마 위에 종이 타월을 펴놓고 다지면 편하다...

2002-01-30 21:03

만두밥

1. 밀가루에 김치국물, 마요네즈, 우유, 물, 소금, 식용유를 넣어 반죽한다. 이것을 30분 정도 잰다...

2002-01-29 22:12

닭도리탕

1. 닭의 배밑부분으로 칼심을 조금 내어 손으로 내장을 꺼낸 후 핏기가 없을 때까지 물로 깨끗이 씻는다...

2002-01-28 21:46

사과&피넛 프렌치토스트

1. 식빵은 1.5cm 네모로 썬다.사과는 속을 빼고 1cm 각으로 썰고 1/3 은 장식용으로 둔다. 땅콩은 잘게 다진다.

2002-01-26 21:04

스펀지쿠키

1. 박력분과 바닐라향은 섞어 체에 2~3번 정도 친다...